生活お役立ち

休日のちょっぴりおもてなし朝ごはん♪

お仕事の日の朝食はどうしてもパンやおにぎりなど、簡単なものになりがちですよね!
休日はいつもとちょっと違った朝食を楽しみたい・・・でもせっかくの休みだしそれほど手をかけたくない。そんなあなたに簡単にできるレシピを紹介します!!

今回のちょっぴりおもてなし朝ごはんは!
すぐできるのにお店の味!絶品フレンチトースト!!
これを作れば、彼や家族の胃袋をつかめちゃいますよ〜〜

材料(2人分)
・フランスパン
・牛乳 150〜200ml
・卵 L1個 ※小さめの卵の場合、全卵1個+卵黄1個分で代用可
・砂糖 大さじ3
・バターorバター風味マーガリン 10g
・メープルシロップ
・バナナなどお好みのフルーツ

作り方
1.ある程度の深さと底の広めの皿を準備し、牛乳、卵、砂糖を入れてよく混ぜる。

2.フランスパンを斜めに2.5cm幅に4つ切る。

3.切ったフランスパンを1に浸す。この時、フランスパンの中まで液がいきわたるように数回揉む。揉んだらひっくり返し、10分程度置いておく。10分置いておいたものがこちら!

4.バターまたはバター風マーガリンを熱したフライパンに入れ、全体にのばす。そこに3を入れて弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。片面に良い焼き色がついたらひっくり返す。その様子がこちら!ひっくり返したら蓋はせず、弱火で焼き色がつくまでじっくり焼く。

5.両面に焼き色がついたら皿にのせ、メープルシロップを適量かける。ここではバナナ、イチゴジャムを使っていますが、好きなフルーツを盛り付けて完成♩オレンジやキウイなど、酸味のあるフルーツとも相性抜群です!

私が実際に作っているフレンチトーストをご紹介しました♫これが本当に絶品なんですっ!!15分ほどあれば作れちゃいます!簡単なのに手が込んでいるように見えるので、きっと喜ばれること間違いなし!!ちょっぴり贅沢で優雅な朝ごはんにいかがでしょうか?